Der Strategieprozess für eine nachhaltige, multifunktionale Land- und Forstwirtschaft startete mit der Auftaktveranstaltung Ende Juni. Dabei haben wir die kommenden Herausforderungen des Agrar- und Forstsektors vor den Vorhang geholt: das sich wandelnde Konsumverhalten, die technologischen Entwicklungen und die noch unbeantwortete Klimafrage.
Bei der Dialogplattform zum Thema "Konsum & Digitalisierung" mit dem weiteren Schwerpunkt Obst und Gemüse gaben anerkannte Expertinnen einen inspirierenden Einblick in die aktuellen und zukünftigen Technologie- und Ernährungstrends.
Pressekonferenzunterlage – Ernährungstrends
Presseaussendung – Folgen der Digitalisierung für die Landwirtschaft