Wissenswertes

Die Eiche wurde im Mittelalter aufgrund ihrer vielfältigen Nutzungsmöglichkeiten (Eicheln als Schweinefutter, Bau- und Fassholz, Rinde für die Gerberei) stark gefördert. Später ging der Eichenanteil deutlich zurück.

Nun in Zeiten des bevorstehenden Klimawandels erlebt die Eiche geradezu eine...

Wussten Sie, dass unsere Landwirte bei der Rinder- und Schweinehaltung österreichweit führend sind?
Über 29 % aller österreichischen Rinder und rd. 39 % der Schweine stehen in Oberösterreichs Ställen. Viele Bauern produzieren nach den strengen Kriterien des AMA-Gütesiegels.

Voller Einsatz für den...

Ob am Frühstückstisch, beim Mittagessen oder abends – ein Leben ohne Milch und Milchprodukte wäre nicht vorstellbar. Zur Zeit gibt es in Oberösterreich etwa 7.800 Betriebe, die tagaus, tagein beste Milch liefern. Hauptabnehmer sind Molkereien in Oberösterreich, Salzburg und sogar in Bayern.

Mit...

In Oberösterreich werden auf über 200.000 Hektar Getreide und Mais angebaut, davon sind etwa 59.000 Hektar Brotgetreide. Das Know-how der Bäuerinnen und Bauern sowie gute klimatische Bedingungen bringen ausgezeichnete Qualitäten hervor.

Ob für die Weiterverarbeitung zu Brot, Gebäck, Teigwaren und...

Dass Oberösterreich nach wie vor ein Bauernland ist, beweist die Tatsache, dass knapp 90 % der Landesfläche, also über eine Million Hektar, land- und forstwirtschaftlich genutzt wird.

Etwa 31.000 bäuerliche Betriebe bewirtschaften diese Flächen und leisten damit einen wertvollen Beitrag für unser...

Erst kommt die Arbeit, dann die Wertschöpfung

Produktionswert 2018 der Oö. Landwirtschaft
in Mio. Euro

Milch	408,5
Schweine	274,8
Rinder	250,2
Getreide	198,9
Futterpflanzen	118,4
Pflanzen und Blumen	95,1
Geflügel	49,6
Eier	43,8
Obst	40,5
Ölsaaten	29,1
Frischgemüse	23,6
Kartoffeln	4,9
Wein	0,4

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Publikationen

Informieren Sie sich über unsere verschiedenen Publikationen zum Thema Land- und Forstwirtschaft!

Wissenswertes

Eiche - Die Baumart für die Zukunft!

Ohne Fleiß kein Fleisch.

Volle Kanne. Täglich frische Milch fürs Land

Ährensache. Der beste Rohstoff für Brot & Gebäck

Gut zu wissen beim Genießen

Erst kommt die Arbeit, dann die Wertschöpfung

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